Hoy os vengo a informar de una nueva apertura que me tiene muy contenta, y es que Ginos, uno de mis restaurantes favoritos, ha llegado por fin a Vigo.
Se encuentra situado en el centro comercial Gran vía. El local dispone de una capacidad para atender a 171 personas.
Su filosofía es la de la autenticidad de la cocina Italiana, preparada al momento y de forma totalmente artesanal.
La cocina se encuentra abierta para que el cliente pueda ver cómo preparar sus platos en el momento.
Además, utilizan materias primas de alta calidad, algunas importadas desde Italia.
Hoy he podido disfrutar de algunos de sus platos, y la verdad, no sé con cuál quedarme, ya que todo estaba delicioso.
¿A qué esperáis para conocerlo?
♥ Blanca ♥
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