27/08/2012

Marshmallow Crispie Squares



Ingredientes para 24 galletas:
45g mantequilla
300g de nubes de caramelo para derretir
180g de arroz inflado (por ejemplo, Rice Krispies de Kellog's)

(Se puede añadir aroma de vainilla y/o confeti de caramelo)



Preparación:
1. Derretir la mantequilla en una tartera a fuego bajo.

2. Añadir las nubes y remover hasta que estén completamente derretidas.

3. Sacar la sartén del fuego y añadir rápidamente los cereales, mezclándolos ligeramente hasta que quedan completamente cubiertos con la pasta.

4. Presionar muy bien la mezcla en una bandeja de, aproximadamente, 32x23 cm, hasta que quede completamente plano.

5. Dejar que enfríe y cortar en 24 trozos iguales.

¡Fácil, barato y riquísimo!

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