Tarta de chocolate Blanco con Frambuesas

Hoy Domingo, os traemos una receta muy dulce! Extraída de nestle postres, esperamos que os guste y también que nos comentéis vuestros intentos.


Tarta de Chocolate Blanco con Frambuesas

Ingredientes:

1 tableta (180 g) chocolate Blanco  (Nestle postres)

1 masa Brisa ( La Cocinera)

150 ml de nata para montar

1 hoja de gelatina

400 g de frambuesas para decorar

Modo de Preparación

*Precalentar el horno a 200 ºC.

*Colocar la masa brisa en un molde de tarta de unos 20 cm de diámetro. Cocerla en el horno a 200ºC unos 12 minutos hasta que quede doradita y retirar. Apagar el horno.

*Poner en remojo la hoja de gelatina en un bol de agua fría.

*Calentar la nata en un cazo a fuego suave.

*Incorporar la gelatina escurrida y deshacerla en la nata.

*Verter la nata en un recipiente con el chocolate ya troceado. Dejarlo reposar 5 min. y después mezclarlo hasta obtener una mezcla homogénea.

*Verterla sobre la masa brisa cocida, decorar con las frambuesas y dejarla reposar en el refrigerador durante 1 h.


A disfrutar!

♥ Blanca ♥