Mousse de chocolate intenso

¿Queréis disfrutar de una rica mousse de chocolate? pues atent@s! sólo tardaréis 15 minutos.

Ingredientes:

200g chocolate

200g nata montada

100g de azúcar

3 huevos

Preparación:

Fundir el chocolate troceado al baño maría o microondas, segun las instrucciones en el embalaje y dejarlo enfriar.

Batir las yemas con el azúcar hasta que estén muy cremosas y un poco blanquecinas.

Añadir el chocolate fundido y la nata, mezclar bien.

Por último, incorporar las claras montadas a punto de nieve, con movimientos suaves y envolventes. Repartir la mousse en boles y dejar en el refrigerador 2 ó 3 horas.

Y listo!!

♥ Blanca ♥