Helado de queso

Ingredientes:

200 gr queso fresco de untar

cucuruchos

2 yogures naturales

mermelada de frambuesa o fresa

azúcar glas




Preparación:


-Vaciar los yogures en un bol y batirlos.

-Añadir el azúcar glas y el queso.

-Mezclar hasta conseguir una textura de crema homogénea.

-Incorporar a la mezcla dos cucharadas de mermelada. Remover.

-Tapar el bol con papel de plástico. Introducir en el congelador.

-Esperar unas dos horas hasta que la mezcla endurezca.

-Servir el helado acompañado con los cucuruchos.

RECORDAD QUE SEGUIMOS DE SORTEO AQUÍ

♥ Blanca ♥

Mousse de Chocolate

Ingredientes:

250 gr de chocolate de postres

100 ml de nata para montar

6 huevos

azúcar moreno

sal




Preparación:


-Separar las yemas de las claras. Colocar en un bol las yemas junto con el azúcar moreno. Batir con las varillas.

-Disponer en otro bol las claras de los huevos, añadir una pizca de sal. Batir a punto de nieve.

-Calentar la nata y fundir en ella el chocolate. Añadir la mezcla de las yemas y remover.

-Añadir (poco a poco) las claras a punto de nieve y remover.

-Colocar toda la mezcla en un bol y dejar enfriar la mousse en la nevera.

-Congelarla hasta que solidifique un poco e ir removiendo de vez en cuando.

-Servir en vasos o copas de helado.

RECORDAD QUE SEGUIMOS DE SORTEO AQUÍ

♥ Blanca ♥

Bricks con chocolate blanco y frutos rojos

 Os traemos un nuevo postre sacado de Nestle Postres para que deis vuelta a vuestra imaginación y también a vuestro paladar. Además, éste es muy sencillito, así que no hace falta ser un gran repostero/a.

Cupcakes con Dulce Sentimiento

 Hoy os venimos a traer una forma de hacer repostería que nos ha fascinado.
Se trata de la página Dulce Sentimiento, llevada a cabo por Mirta, una chica con un gran dote para
el diseño de diversos dulces.

Mousse de chocolate intenso

¿Queréis disfrutar de una rica mousse de chocolate? pues atent@s! sólo tardaréis 15 minutos.

Ingredientes:

200g chocolate

200g nata montada

100g de azúcar

3 huevos

Muffins de Chocolate y Nueces

Desde Nestle Postres, os traemos esta receta sencilla y fácil de hacer.

Ingredientes:

100g Chocolate Negro

200g de harina

150ml nata para montar

125g azúcar moreno

75g de nueces

75g de mantequilla

2 huevos

2 cucharadas de levadura en polvo

1 cucharadita de sal

Delicia en pocos minutos

Para comer bien, ya no hace falta estar muchas horas en la cocina. Os traemos una receta rica y muy fácil de elaborar: Pasta con pollo al vino blanco.

Ingredientes:

1 paquete de pasta (250g)
1/4 pechuga de pollo cortada en dados
8 champiñones cortados en láminas
1/4 vaso de vino blanco

Preparación:

Cocer la pasta. Salar el pollo y freírlo en una sartén. Cuando esté dorado, añadir los champiñones.
Agregar el vino blanco y dejarlo cocer hasta que reduzca del todo.
Cuando la pasta esté al dente, escurrirla.
Mezclarla con los otros ingredientes... y listo!!!

Tod@s a la mesa :)

♥ Blanca ♥